GOURMANDISES
recettes craquantes
ADOLIE DAY // VINCENT GUERLAIS
Préface : CHANTAL THOMASS
Éditions Soleil - Collection Métamorphose
116 pages couleurs | 19 x 25 cm |18,95 €
un pâtissier-chocolatier français, qui stimule pupilles et papilles gustatives !
Porté par des personnages féminins rétro et glamour, sous la forme d'un mix narratif entre textes illustrés et bande dessinée,
cet ouvrage présente 20 recettes gourmandes et sucrées réparties en 4 catégories :
Petites douceurs (madeleine, macaron, meringue, éclair) ;
Tendres gâteaux (crumble, charlotte aux fraises, fondant au chocolat) ;
Crèmes fondantes (riz au lait, crème brûlée, mousse au chocolat) ;
Tartes pulpeuses (tarte tatin, tartelette aux framboises, tarte citron meringuée)
Cerise sur le gâteau, Chantal Thomass auteur de la préface est également l'héroïne de l'une de ces gourmandises sexy.
Dédicaces :
25 avril Inspirations- NANTES (avec dégustations) à partir de 14h avec Vincent Guerlais
16 Mai Fnac LE MANS
23 Mai La librairie Mystérieuse - NANTES avec Vincent Guerlais
30/31 Mai Festival de BD La TESTE
18/19 Juillet Festival Refuge du livre GRASLA (Vendée)
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